“Food & wine 2012”

El centro comercial Sexta Avenida en Madrid acogerá a partir del 14 de noviembre y hasta el 24, la segunda edición de evento gastronómico ‘Food & Wine’, en el que habrá demostraciones de cocina en vivo, catas, degustaciones de productos y exposiciones.

Durante sus diez días de duración…

…en el espacio de ‘Show Cooking’, Juan Pozuelo y Darío Barrio mostrarán sus propuestas para un menú de lujo; las bodegas Abadía Retuerta y Arrayán ofrecerán catas de sus vinos; The Premium Club una cata de sus mejores cervezas; y Carla M. Jones realizará un menú navideño con los productos americanos de Taste Of America.

Los visitantes también aprenderán a preparar combinados con ron, cuál es el éxito de un buen Gin&Tonic y cómo hacer decoraciones de tartas con pasta de azúcar. Además, todas las mañanas, Thermomix realizará talleres de cocina navideña, repostería y coctelería.

La programación se completará con una actividad especial para blogueros gastronómicos con la participación de Ricardo Sanz de Kabuki y Paco Roncero de La Terraza del Casino.

En el espacio ‘Tasting Space’ se podrán degustar diariamente y de forma gratuita productos artesanos o gourmet como vinos, quesos y yogures, aceite virgen extra, helados ecológicos, vodkas de tendencia y productos gastronómicos americanos o británicos, así como productos en exclusiva como las mermeladas caseras de Belinda Washington.

El evento se completará con el espacio interactivo ‘Aromas del vino’ donde se podrá a prueba la nariz para adivinar qué olor se esconde tras ese aroma tan familiar.

Por último, el taller infantil ‘Minichefs’, donde los más pequeños aprenderán como gestionar su propio café preparando una merienda para sus padres, a los que ellos mismos atenderán y servirán, en un espacio totalmente adaptado y creado para ellos.

Para ver el calendario completo, pincha aquí

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