Magdalenas fáciles

Ayer buscamos un dulce fácil, que pudiera hacer con los enanos y que encima fuera de pocos ingredientes…solución..magdalenas rápidas y fáciles. En estas tardes frías se agradecen de merienda con un humeante chocolate!!

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En este blog ya sabeis que nos gusta la buena música, que la tratamos como un ingrediente más. Tengo el gusto de presentaros un nuevo grupo, en el que toca el hijo de mi amigo Mr. Postman….EGONÍA….y presentaros su single “Barrio de los exiliados”, del LP “Reloj de arena”….mucha suerte!!!!!

Ingredientes:

  • 200 gr de harina
  • 200 gr de azúcar
  • 200 gr mantequilla
  • 4 huevos 
  • 1 cucharadita levadura
  • pepitas de chocolate
Primero batimos los huevos junto con el azucar. Obtendremos una masa ligera y esponjosa.
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La mantequilla la necesitamos blanda. Si no la tenemos así podemos ayudarnos del microondas.
La incorporamos a la mezcla de azucar y huevo, sin dejar de batir.
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Por último mezclamos la harina con la levadura y lo añadimos a la mezcla anterior.
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Repartimos la mezcla en los papeles de magdalena, solo hasta la mitad, ya que subirán al hornear.
En algunas hemos añadido pepitas de chocolate y en otras un poco de azucar.
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Precalentamos el horno a 180º y las horneamos hasta que se doren, mas o menos 30 minutos.
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Y nada…a comeeeeeeer
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2 pensamientos en “Magdalenas fáciles

  1. Me ha gustado el apelativo Postman. Lo incorporaré a mi repertorio de palabras ilustres.
    Las magdalenas tienen una pinta exquisita.
    A ver si hubiera un poco de suerte y tuviera la fortuna de poder probar alguna.
    Enhorabuena, sigue así.

  2. Pingback: Magdalenas | gazpachofusion

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